発売開始!

 今年も、シュトーレン販売始めました。

レモンピールのレモンは、熊本県産となってます。

自分用に(我が家用ではなく!?自分用)に1本

作り、毎日1センチ位食べてます。

ストーブの火を見ながら無心で食べる。。。

しあわせです。

最近の話題

 我が家の最近の話題は、今住んでいる家より広い「家、どこかに

ないかな・・・ 出来たら畑もあって・・・」

 とにかく、今の家は手狭。

息子の物も増えて、ごちゃごちゃしている。

最近では、自分の部屋が欲しいなんて言い出してる。

私も欲しいはぁ~ 自分の部屋!

パン屋関係、大地とこども関係の資料が山になってる。

 ボロボロな家屋でもいい、自分達で補修します。

格安物件募集中です!

大変ご無沙汰しました

 どのくらい放置してた・・・ このブログ・・・・

どなたか、見てくださるかなsweat01

 今や、パン作りより多忙な!?「大地と子どもを守る会」!

今日は小坂町議会へ傍聴へ行ってまいりました。

町の姿勢は変わらず「焼却灰受け入れ再開」

もう、いい加減にして頂きたいわ!

放射性物質は埋めたところで、無害化できませんから!

 国産小麦の汚染が深刻です。

小麦は放射性物質を吸着しやすい性質があるようです。

小麦の汚染が日本の汚染という方もいます。

日本の有名ブランドの製パン屋さんのパンからも検出されて

いるようです。基準値が高い為、検査はクリヤーしちゃうんですね。

 サンズ・ドロップの小麦、検査しました。

鹿角産の全粒粉、不検出。

大潟村の小麦、不検出。

花輪のおせどの水(仕込み水)、不検出。

塩、不検出。

今や、味より安全と感じです。

お子様連れのお客様が多いので、提供するものとして責任を感じます。

こまめに検査していきたいと思います。

最近のサンズ・ドロップ!

 またまた・・・ ご無沙汰のサンズ・ドロップです!

今月に入り夫の協力もあり、内装を変える事に成功。

(と感じているのは・・・私だけ・・・かなhappy02

雰囲気が少し変わりましたよ。

そして、先週からチーズケーキも販売。

生クリームは安心な物が入手不可な為、豆乳を使用しています。

それでも濃厚な感じはあります。お試し下さい。

 ちっちゃなCafeスペース(実際には休憩スペース)は

子供達の遊びのスペースと今や化していますが、

たわいのないその会話や、笑顔に癒されます。

 今週末(28日・土曜日)は、サンズ・ドロップは臨時休業いたします。

秋田市・ビューホテルに長野県、松本市市長の菅谷さんがみえますのでお勉強です!

 ゴールデン・ウィーク中は、月・火も休まず営業いたします。

連休中は道の駅・あんとらあにも沢山パンを出しますので

そちらもよろしくお願い致します。

         

野呂さんのお話会ご参加、ありがとうございました!

 

  野呂美加さん秋田県内・4箇所のお話会、ご参加いただた皆様本当にありがとうございました。義母が「3時間もの長い間、どきどきしてあんなに真剣に話を聞いたの初めてだ」と話してましたが、本当そんな感じの、本気の身を削ったお話会。「大地と子供を放射能汚染から守る会」のブログでご覧になれます。是非お立ち寄り下さい。

 気が付けば震災から1年。

パン屋としても、母としてもその形は変化しつつあります。

まずは、パン屋・・・

放射性物質の影響で、今や国産の材料の安全性が崩壊しつつあります。

そんな中でのパン作りは、材料の仕入先への「放射能の心配はないですか」の言葉

から、始まるようになってしまいました。(一部の材料は変更をしています)

棚に並ぶ仕入の商品も、小麦粉は何県の?トマトは何県?検査はしてますか?

まるで、メーカーへの取調べです。最近はだいぶ検査も一般的になり、ほっとしてます

けど。。。

 母としては、出来る限り安心な食材の確保。

しかしながら、それが困難なのが・・・ 給食・・・です。

うちでは食べない食材が、毎日給食に・・・入って・・・ます。

牛乳は停止していますので、毎日水筒持参なのですが、

EMーEXGOLDをドボドボ入れてあげてます。

私達の住む地域でも、甲状腺の異常を訴える方がチラリホラり聞こえてきます。

はしもと病が何で同時期に複数、発病するの・・・

息子には、弁当を提案したけど却下。

食品検査機を鹿角市にも本当に入れて欲しい!

野呂美加さんのお話し会を開催いたします!

  2月21日、大地と子供を放射能汚染から守る会主催で

NPO法人「チェルノブイリへのかけはし」代表

   野呂美加さんのお話し会を開催いたします!

     日時  2月21日(火) 

          午後2時~4時 お話し会

          午後4時~5時 質疑応答

     場所  花輪市民センター

    参加費  500円(資料代及び、チェルノブイリへのかけはしへの寄付)

    託児無料 事前の申し込みが必要です

    定員    60名

    お申し込み 0186-35-5828 戸澤

    野呂さんについては後日、またアップしますね。

明日から開店します

 新年明けましておめでとうございます。

秋田は年末の荒れ模様の天候から一転、穏やかなお正月を迎えています。

皆様は、どんな新年をお迎えですか?

 サンズ・ドロップは明日(1月5日)から新年の営業をスタートします。

8日は祝日(月曜日)ですが、営業致します。

昨年末は、シュトーレン今まで一番出荷させていただきました。

2月いっぱいまでは、‘季節はずれのシュトーレン‘と名前だけ変えてcoldsweats01販売いたします。

発送もじゃんじゃんしておりますのでよろしくお願い致しますnote

 さて、個人的な今年の目標。。。

昨年は、「マワテメクル」の著者、岡部賢治先生の講座におよそ1年通わせていただきま

した。マクロビオテックの理論、陰陽五行を学ばせて頂き、途中震災にみまわれた為、

放射能対策についても教えて頂きました。気が付けば、キツキツだった礼服が今では

スルッと着れるように。食卓はかなりシンプルとなり、食事作りも片付けも楽になったような

きがします。ただ、パン作りは随分迷いも出てきましたが。。。

 今年は、休みがちだった料理教室にまじめに通う事

      主人の農作業をも少し手伝うこと

      様々な発酵を楽しむこと

を目標に(あれ!子育てや家事が入ってない!マッ、いっかsweat01)もちろんパン作りも

楽しみたいと思っています。

 

 他には、大地と子供を・・・の会で、「チェルノブイリの架け橋」代表の野呂みかさんを

鹿角へお招きし、講演をして頂く予定でおります。

 瓦礫を受け入れ、焼却炉で焼却することがどのような結果を生むのか。

煙突の先から出る煙はどうなるのか。残った灰はどうするのか。

秋田県知事はその事に一切触れません。

マスコミもそこまでは言及しません。

何故?

 おかしいよね・・・

 

 

      

シュトーレン始めました!

 今年は、いつもより少し早くシュトーレンを販売スタートしました。

おいしいレモンも入荷し、ピール作りもはかどります。

 10月から大地と子供・・・の会がスタートし、各方面からお店はどうしているの?!

そんな会に一生懸命にならず、パン屋をもっと頑張ったら何てお言葉も頂きます。

店は休まず、営業しておりますのでご安心下さい。会のメンバーからも仕事に

影響のないよう配慮してもらっています。いろいろ忙しいのは事実ですが。。。

 

   12月の営業についてお知らせいたします

  12月20日(火)~12月30日(金)まで、休ます営業いたします。

    1月の営業について

  1月1日~1月5日はお休みとなります。

 

  あっ!最近酒粕クッキーを始めました。

見た目は地味ですが、お酒に合うチーズ風味のクッキーです。

それから、バナナマフィンbanana

くるみも入って、食べやすくおいしい!

私的には、バナナのお菓子は苦手だったけど作ってみたら旨しheart04

はまってます。動物性のものは一切不使用です。

色々お知らせがあります

 

Umareru

 命の誕生をめぐって、4組の家族が織り成す笑いと涙、そして愛の物語。

 「うんでくれてありがとう、うまれてくれて、ありがとう」と涙できる映画です。

       日時   11月3日(木曜日・祝日)

             昼の部 会場13:00 開演13:30~15:30

             夜の部 会場18:00 開演18:30~20:30

             どとらも託児あり・要予約(先着順だそうです)

       場所   能代山本広域交流センター

       料金   大人前売り・1000円、当日・1300円

             高校生300円(当日のみ) 中学生以下無料

             

        チケットはサンズ・ドロップでも販売してます。鹿角市は当店のみの

        販売です。チラシもあります。詳しくは当店まで!

        主催は「おらほの産科小児科を守る会」さんです。

        この日、サンズ・ドロップもこちらの会場でパンを販売させていただきます。

        次は「チェルノブイリから学ぶ子供の内部被爆について」

       の村上 東先生(秋田大学教授)の講演会のお知らせです。

       大地と子供を放射能汚染から守る会でお招きします。

               日時 10月29日・午後2時~

               場所  錦木地区市民センター

               資料代  200円 

               託児   1人・200円(要予約)

       秋田県の子供達を守るためにと、いち早く行政へ働きかけてくださった

       先生です。

       お問い合わせは、サンズ・ドロップまで!

       

        

会のブログを立ち上げてます

 太陽が沈むと、途端に肌寒く感じます。

さて、「大地と子供を放射能汚染から守る会」のブログを作りました。

リンクを貼ってますので、是非ご覧下さい。

今週、15日(土)は十和田市民センターにて午後7時から

1回目のミーティングがあります。

どなたでも参加できますので、いらしてください。

お子様もどうぞご一緒に!

以後、会の事に関しましては、大地と子供の・・・の

ブログから発信いたします。

そちらをご覧下さい。

«大地と子供を放射能汚染から守る会